Pons, siguiendo un compromiso con la innovación gastronómica, ha desarrollado un nuevo concepto de aceites de oliva culinarios, para chefs y cocineros caseros que desean impartir un sabor único a sus platos. Estos aceites se producen a partir de aceitunas Arbequina de cosecha temprana, cosechadas entre octubre y principios de noviembre, junto con hierbas frescas. El Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina con Hinojo Silvestre es una fusión de aceitunas Arbequina de cosecha temprana recién recogidas de Casa Pons e hinojo silvestre español. Los dos ingredientes se muelen juntos en piedra para obtener una combinación única de sabores y aromas. Es 100% natural sin aditivos. Úselo como aceite de acabado en verduras de raíz, pescados grasos, cordero, quesos o chocolate. Cada botella contiene 17 fl oz (500 ml) de Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina con Hinojo Silvestre de Pons.