Sal de mar gris Guérande cosechada a mano mezclada con rodajas reales de trufa negra; condimento umami rico con profundo aroma terroso a trufa. Sal mineralizada rica de la costa de Bretaña, tradicional y sin refinar, con cristales naturalmente húmedos que realzan el sabor. Infundida con trufa negra real liofilizada (Tuber aestivum Vitt.) para profundidad sabrosa; ideal como sal de terminado gourmet para realzar la cocina diaria. Admite uso versátil en pasta, risotto, carnes, huevos, vegetales y aperitivos; realza platos calientes y fríos. Perfecta para botanas gourmet como papas fritas, palomitas y papas rostizadas. Marca italiana tradicional especializada en trufas.